Beaune 1er Cru Clos Des Couchereaux 2016

De Beaune wijngaard, gelegen tussen Savigny les Beaune in het noorden en Pommard in het zuiden, is de grootste van de Côte de Beaune. Er zijn geen Grands Crus in deze gemeente, maar 36 Premiers Crus. De wijngaard ligt bijna volledig op een helling en profiteert daarom van een grote classificatie van zijn klimaten als Premiers Crus, waarvan "Les Couchereaux" deel uitmaken. Deze rode Premier Cru staat in het midden van de middagzon, de grond is kleiachtig-kalksteen met alluvium aan het oppervlak en goed gedraineerd.