Deutz Brut Millésimé 2014 + Etui

De Brut Classic is het resultaat van de vermenging van meerdere jaren van de oogst, bestaande uit 3 druivensoorten: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Elk jaar wordt een bepaald deel van de reservewijnen (20 tot 40%) in de cuvée verwerkt om de consistentie, de complexiteit en de eigenheid van de "Huis"-stijl te waarborgen. Een diepe gouden kleur met een zeer fijn perlage dankzij een lange rijping op de moer - is de handtekening van Deutz. De neus is zeer expressief met eerst bloemige noten, dan aroma's van toast, marsepein en rijp fruit. Het gehemelte biedt een mooi evenwicht tussen de frisheid van Chardonnay, de zachtheid van Pinot en een elegante vinositeit. De wijn heeft een afgeronde afdronk met een zeer aanhoudende fruitige noot. Een ideaal aperitief, past ook bij vis, gevogelte en wit vlees in het bijzonder.