Le Arcaie 2023

De druiven komen van een klein perceel op een hoge heuvel, in het gebied Montefusco. De frisse, tufsteenachtige bodems kenmerken de wijn met een grote structuur, complexiteit en een duidelijke mineraliteit. De lage opbrengst per wijnstok zorgt voor een frisse, elegante witte wijn met tonen van abrikozenjam, gele perzik en kaneel. Na een paar jaar wordt het boeket complexer en ontwikkelen zich aangename tonen van gember en vlierbloesem.