Parcela 52 Verdejo Constancia 2023

Voor de productie van Finca Constancia Parcela 52 worden elk jaar 3 verschillende fermentatievormen gecombineerd: in vaten, in houten vaten en in roestvrijstalen vaten. Door de drievoudige gisting is deze wijn zeer innovatief en heerlijk om te drinken bij speciale gelegenheden. Deze 100% Verdejo wordt uitsluitend verbouwd op het perceel dat dezelfde naam draagt ​​als de wijn. Het belangrijkste kenmerk van dit perceel is de steenachtige bodem, waardoor de wijn een heldergouden kleur met groene reflecties heeft. Elegant, rijk en intens in de mond, de fruitsmaken overheersen met licht geroosterde tonen. De lange afdronk is onvergetelijk.