Pinot Noir Les Salices 2023

Deze wijn komt van het wijndomein François Lurton in Minervois. De druiven worden 's nachts geoogst om de maximale versheid te behouden. Een deel van de wijn rijpt in vaten, het andere deel in tanks. Kersenrode kleur. Fijne en elegante neus waarin aroma's van morellen en zwarte bessen overheersen, vergezeld door kruidige tonen. Deze wijn is rond en evenwichtig. De tannines zijn soepel en zacht. Een aanhoudende aromatische afdronk van rode vruchten.