Rejadorado Novellum 2019

Een diep violetrode kleur met een granaatrode rand. De aromatische intensiteit is hoog, met dominante tonen van rijp zwart fruit, aangevuld met de complexiteit van de aroma's die voortkomen uit de zorgvuldig beheerde vatrijping. Gekarameliseerde tonen van toffee en vanille springen eruit, overgaand in droge kruiden zoals zwarte peper en karakteristieke aroma's van laurier. In de mond is de wijn breed en weelderig, zeer aromatisch in de retro-neus, met tonen van vanille en nootmuskaat, gecombineerd met variëteitsgeuren van wild zwart fruit.